2010年08月12日

チーズトマト♪

レストラン 先日書いて消えてしまった料理です。

我が家の 『 チーズトマト 』 でするんるん

ある朝、おかずが無い・・・どうしようと思った時ーーー。

即席で、とろけるチーズとプチトマトで子供に作ったところ、大好きになってくれました。

そのまんまの命名ですが。。。

トマトが美味しい季節ですね〜わーい(嬉しい顔)

忙しい朝などに、とっても簡単な一品ですよ〜!

チーズトマト我が家風



トマトを一口大に切り、器に均等に入れます。

とろけるチーズをトマトが隠れるように置いて行きます。

電子レンジで1分・・・チンして出来上がりです。

最後に彩りとして、パセリをふります。

少量作る時は、1枚のとろけるチーズを半分づつ上下にトマトをはさんで作
っています。


トマトその物の味を楽しむために、調味料は使わない私です。

調味料を使った方が美味しいなどなど、是非教えて下さい。

冷めても美味しいと子供が言うので、お弁当にも入れました。

固めの紙のおかずカップに入れるとお弁当も良かったです。


チーズが器について、洗うのが大変・・・な時も、大きめの紙のおかずカップが便利でした。

今流行りのシリコーンおかずカップは使用したことが無いので、分かりません。。。

でも、でも、トマトから水分が出るので、器にこびりつくことは無いです。

よほど時間が経ってしまうと。。。考えたくありません。。。。。


トマトも色々種類がありますよね〜、味も形も成分補強も。

子供と買い物に行った時に、子供にトマトを選んでって言います。

子供もトマトの違いを味で感じて 「 このトマト甘い 」 など感想を言ってくれて、トマトの名前 ( 種類 ) を見ています。

とろけるチーズは安売り品で多めに使いたいので、チーズの味にはまだまだこだわっていません ふらふら





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2010年08月06日

お料理体験

レストラン たまには自作の簡単料理のことを書こうと、写真も撮ったのに。。。

保存と確認のクリックミスで、消えてしまいました がく〜(落胆した顔)


近々、息子がパン作り体験に行きます♪

ピザ作り体験とパン作り体験とお月見だんご作りに行った息子です。

夫は大好きな日本蕎麦打ち体験と初の乗馬体験に行きました。

私は、パン・バレンタインチョコ・クリスマスケーキ・変わり巻き寿司・酒まんじゅう・浴衣着付けなどなどに行きました。

先月は参加出来なかったのですが、ご近所のお茶屋さんで月1回行われている茶道体験に行く予定の私です。
茶道は小学校4年生頃、母が習っていた時について行って、1度教えて頂きました。
ご近所のお茶屋さんは、抹茶ソフトクリームが美味しいお店で、時々買いに行くのです。
先日、茶道の道具が和室にあったので茶道のお話しを聞いたところ、行っていると教えて下さり。。。手(チョキ)


元気で、時間の合う時は、色々な体験をすると良いですよね!!




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